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水果奶油蛋糕怎么做?

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:99

水果奶油蛋糕使我们好多人都非常喜欢吃的一种甜点,生活中一些人过生日都少不了它,看起来非常的鲜艳而吃起来有很美味,那么水果奶油蛋糕的做法有哪些呢?

做法一:

食材用料:戚风蛋糕1个、淡奶油250ml白糖80克、草莓 、黄桃罐头、火龙果

做法:

1、将淡奶油倒入盆中,倒入白糖,中速打发;

2、打发1分钟左右再换高速打发,打发至呈尖峰形状;

3、将蛋糕顶部用蛋糕刀削平,倒置过来放到转台上;

4、将打发好的奶油大多数用抹刀抹到蛋糕上,利用转台进行裱花。然后将剩余的奶油放到已套上花嘴的裱花袋中,挤出小花。再将水果、罐头进行切块,摆放,抹少许罐头汁即可。

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